3d 6 arrow-left arrow-right arrow attach attention balloon-active balloon-hover balloon booking camera car chain close-thin close contacts-fail contacts-success credit-cart edit ellipsis email exit eye-open facebook full-screen google_oauth instagram list-alt login mailru mobile-phone more odnoklassniki phone point settings skype twitter viber vkontakte yandex_oauth
a a a a a a a

Ресторан авторской кухни «Iachetta's (Якетта'с)»

Приглашаем на воскресные бранчи от 29,00 руб.

О нас

Москва, итальянский Фабриано и Минск — именно в этих трех городах шеф-повар Марко Якетта открыл собственные рестораны. Iachetta’s позиционирует себя как место для друзей — с расслабленной атмосферой на первом этаже, чуть более формальной на втором и неповторимой творческой в шеф-руме, где Марко самолично дает мастер-классы. Любите жизнь, вкусную еду и кулинарные эксперименты — значит, это ваш формат ресторана.

Кухня

Эмоциональный и спонтанный шеф Марко может появиться в зале в любой момент, так что познакомиться с ним есть шанс у каждого гостя. Но, конечно, большую часть времени хозяин заведения проводит на кухне вместе с командой поваров.

Кухня в Iachetta’s от и до авторская. База — итальянская, но шефу с незаурядной фантазией удается замиксовать ее с совершенно разными кулинарно-географическими направлениями. Даже классические супы, тартар или ризотто здесь будут в авторском прочтении. Отдельно — гриль-меню, блюда из мяса и морепродуктов, много видов брускетт и десертов.

Напитки тоже определенно заслуживают внимания гостей. Особенно коктейльная карта, ведь здесь каждый из напитков авторский. Такого в других заведениях не попробовать.

Атмосфера


Первый этаж.
Поп-арт, эклектика, лазурный цвет и цепляющая глаз детализация интерьера — первый зал идеален для встреч с друзьями и коллегами, неформальных семейных ужинов.

Второй этаж. Белые скатерти, чуть более строгая сервировка, вместо постеров и статуэток — часы, показывающие время в странах, где работал шеф-повар. Второй этаж Iachetta’s — для более серьезных поводов: бизнес-встреча или ответственное свидание.

Шеф-рум. Выглядит как большая кухня хорошего загородного дома. Огромный стол, немыслимое количество кухонной утвари и достаточное пространство для кулинарного творчества. Здесь организуют нестандартные тимбилдинги и дни рождения: в формате мастер-класса, дегустации или настоящей совместной готовки с шеф-поваром. Сам Марко называет этот формат cook & fun, то есть готовить, общаться, отдыхать и веселиться. И пусть никого не смущает более чем 20-летний опыт работы шефа, тут главное — атмосфера и удовольствие от происходящего.

Iachetta’s в соцсетях:
Facebook;
Instagram.

Отзывы
Написать отзыв
27 апреля 2017 в 18:52

Потрясающая кухня,классное обслуживание и кальян,очень рекомендую.

06 апреля 2017 в 23:21

В воскресенье 2.04.17 пришли на бранч, с подругой. Изначально показалось, что все будет по высшему разряду: на входе встретила приятная девушка и повесила в гардероб верхнюю одежду. Потом провела до столика...По большому счету это всё, что мы получили со стороны сервиса в этот день (уборка стола не считается). Ресторан был заполнен в воскресный день, однако время и внимание уделяли только постоянным гостям или же иностранцам. За полтора часа ни один официант и менеджер (который очень трудился обслужить более состоятельных гостей) не подошли к нашему столику с предложением о чашке кофе или чая. Далее буфет. Цена в 29 руб приемлема: суши, маленькие бутерброды, лазанья, ризотто, вкусные тефтельки с пюре, десерты. Из напитков безлимитная свежая сангрия и вода. За буфет ставлю плюс. Интерьер хороший, сделано со вкусом и выглядит достойно для центра города. Минус: кальян не лучшая идея для бранча. Нужно немного разделять вечер и день.

31 марта 2017 в 20:04

Очень долго готовят, притом что пустой зал.Ресторан который специализируется на Пасте, готовили ее минут 40. Попросил потереть сыром, долго несли, и принесли пиалу с сыром)Блюда безвкусные.Второй раз точно не приду.

Рекомендую! 12 марта 2017 в 13:17

Ходили вдвоем с девушкой поужинать. Крайне приятное место для времяпрепровождения. Очень советую креветки васаби- одна из лучших закусок, которые когда-либо приходилось есть. Немного смутило отсутствие выбора степени прожарки: у обоих было горячее с говядиной и все прожарено до well-done. Однако любые недостатки компенсируются интересной кухней по доступной цене и необычной атмосферой "как в гостиной", в которой, даже несмотря на долгое время приготовления горячего (готовили минут 40), очень приятно находиться.

09 марта 2017 в 21:15

Утка плавала и утопала в смеси из жидкого пюре и очень сладкого смородинового растопленного сорбета(не соуса!) - та еще мерзость, а ньюкетти с резиновыми креветками и сильным характерным запахом ...просто было невкусно. Конечно это можно оправдать авторством и закрыть обсуждение, но больше возлагать надежд ,читая отрицательные отзывы , не буду.


НАПИШИТЕ ОТЗЫВ
Рекомендую
Отправить комментарий
Нажимая кнопку «Отправить», Вы принимаете Правила размещения комментариев. Отзыв не будет опубликован, если он содержит ненормативную лексику, оскорбления и угрозы